Visgilde Hugo van der Meij

Langevoort 2d
2341 KA Oegstgeest
071-5156469

Heilbot is vis van de maand november

De verse heilbot koopt u bij uw visspecialist. De verse heilbotfilets zien er doorschijnend, wit en glimmend uit met een stevige textuur. Van nature bevat deze vis weinig vet waardoor het bakken wat meer voorbereiding vergt. Maar als u de heilbotfilets goed insmeert met olie of gesmolten boter kan er niets mis gaan. Probeer de vis wel zo min mogelijk om te draaien in de pan of ovenschaal, zo voorkomt u dat de vis uit elkaar valt en behoud u een mooie filet.

Visgilde Hugo van der Meij

Langevoort 2d
2341 KA Oegstgeest
071-5156469

Openingstijden

maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 19:00
zaterdag 08:00 - 18:00
zondag Gesloten