VISGILDE BUFFET
€ 20,00 incl. btw p.p.

- Hugo's Vispotje
- Paëlla
- Aziatische Gamba's
- Italiaanse zalmpasta
- Gratin van pastinaak en courgette
- Pasta salade  


AANVULLING VIS 'KOUD'

- Catch of the Day
- Oesters 'Finest Clairs'
- Sashimi tonijnrosbief en wakamé
- Halve Kreeft (250 gram’s kreeft)


AANVULLING VLEES
- Lamsrack pistache korst
- Kip cuire (gestoofd zoals in tajine)
- Argentijnse pamparollade


AANVULLING VIS 'WARM'

- Kabeljauwrolletje met noten/kaastappenade
- Zalmvinkje met brie
- Surf en Turf, gegrilde kip met Japanse sesamsaus


AANVULLING VEGA

- Geroosterde wortel met Courgette 
- Bietensalade met honing dressing
- Rösti/pofaardappel
- Gebakken rijst Rozemarijnaardappeltjes
- Bietensalade met honing


DESSERT
€ 2,50 incl. BTW p.p.

- Yoghurt met verse vruchten, honing en amandelen
- 3 soorten Chocolademousse in quenelle op bamboebordje
- Aardbeien ricotta rondo